食べ方が体に及ぼす影響について「早食いが太りやすくなる」と巷ではよく聞きます。食べ物を口に入れると、胃の膨張、腸管などからホルモン分泌、消化がはじまります。そこから『栄養をしっかり摂りましたよ』というサインとして、満腹感を伝える“満腹信号”が脳へと送られるのですが、この信号が脳に届くまでには、最大で20分ほどかかることもあります。つまり、『満腹です』と脳がちゃんと認識するまでに、タイムラグがあるということ。早食いをしてしまうと、脳が満腹感を感じる前に「まだ足りない」と勘違いしてしまい、本来必要としている以上の量を食べてしまうことに。これが食べすぎの原因のひとつになってしまいます。
https://www.womenshealthmag.com/jp/diet/a65018416/ayumi-20250617/

●早食いは肥満リスクが2倍？「食べ方を変えれば痩せる」驚きの方法をヘルスケアコーチが伝授
上記は『Women's Health｜ダイエット法』の記事を参照しています。
https://www.womenshealthmag.com/jp/

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