私たちの体は、日々食べたものの栄養で新しく作り替えられています。栄養バランスの乱れや、糖質・脂質の多いものへの偏りも、たまになら問題ありません。しかし、それが当たり前になってしまうと、栄養不足だけでなく血糖値やホルモンバランスの乱れを引き起こす可能性があります。甘いものや脂っこいもの、塩分の多い食事などが、体に影響を与えることは、すでにご存じの方も多いでしょう。一方で、実は体に良いと思って続けていたことや、何気ない習慣の中にも、老化を早める落とし穴が隠れていることがあります。サラダはヘルシーなイメージがありますが、それだけに偏ると、たんぱく質や脂質が不足しやすくなります。たんぱく質や脂質が不足すると、体をつくる材料が十分に補えず、肌のツヤが失われたり、髪がパサついたり、疲れが抜けにくくなったり……。こうした栄養不足による体質の変化が、見た目や体の老け見えを加速させてしまうのです。
https://yogajournal.jp/31754
●「毎日食べてたわ…」実は見落としがちな老化につながるNG食習慣3選｜管理栄養士が解説
上記は『ヨガジャーナル』の記事を参照しています。
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