糖質過多の食生活をしていると、糖質が切れるとイライラしてきます。「ストレス解消」のために、お腹が空いていなくてもお菓子に手を伸ばしてしまうことがあるかもしれません。ただし、ここで糖質を摂取し、一瞬だけイライラが落ち着いて気分が良くなることを「ストレス解消」だと思っていると、そのループから抜け出せなくなってしまいます。やけ食い、ドカ食いなど、短絡的な食べる行為でストレス解消を図るのはNGです。食べてストレス解消するのではなく、ストレスに対抗できる物質を食事で補いましょう。ストレスの感受性には、神経伝達物質であるセロトニンが大きく関わっています。セロトニンは「幸せホルモン」とも呼ばれ、それが少なくなると、不安感や焦燥感から、ストレスを感じやすくなります。また、セロトニンは、快眠ホルモンであるメラトニンを作り出して、睡眠の質を上げてくれます。セロトニンが不足すれば、ぐっすり眠ることができず、ストレスが解消できません。睡眠もストレス軽減に重要だというわけです。

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●甘いものでストレス解消は逆効果？もやもやが晴れない食生活「3つの間違い」

上記は『HALMEK up｜美と健康』の記事を参照しています。

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