菊花は古来、漢方として使われていて、眼精疲労に効果的といわれています。中国でも、「目の疲れ解消といえば菊花」といわれるほどで、やはり、目の健康に良いとされるビタミンB1、ビタミンE、目の疲れを癒す消炎などの効能があるクサンテノンとビタミンAがとても豊富で、中国では食用菊を乾燥させた菊のお茶がよく飲まれているそうです。

https://news.yahoo.co.jp/articles/40d7d5ebd06f28b8cdbceffdf2e889c92e987d58
・菊にはビタミンAやB1が豊富で「目の疲れ解消」に役立つ【時間栄養学と旬の食材】
上記は『Yahoo!ニュース』の記事を参照しています。
https://news.yahoo.co.jp/

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