朝は血糖値が上がりやすい時間帯です。糖質を多く取ればその分さらに上昇しやすくなるので、注意しましょう。また、果物によって含まれる糖質量が違うため、種類によって変動します。特にスムージーの状態にすると、かんで食べるよりもより糖の吸収が速まるため、血糖値が気になる人に朝のスムージーはおすすめできません。ジュースやスムージーはかむ行為がないため、インスリンの分泌が促されにくく、さらに液状なので糖の吸収がかなり速いです。ドライフルーツは食べる量によりますが、たいてい甘みが加えられているため、生の果物よりも血糖値が上がりやすいです。果物は昼に食べるのがおすすめです。昼間は1日の中で一番活動する時間帯であり、カロリー消費も多いからです
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●「朝のフルーツ」が血糖値を爆上げする？　糖尿病専門医が教える、実は“NGな食べ方”とは
上記は『オトナンサー｜ライフ』の記事を参照しています。
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