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“良薬は口に苦し” 苦味の作用とは? “良薬は口に苦し” 苦味の作用とは?
“良薬は口に苦し”苦味には、期待できる様々な働きがあるんだとか。
アーユルヴェーダでは、味には6種類あり、それぞれの味には体や心に様々な作用をもたらすという。

https://yogajournal.jp/12093

●"苦味"は春の味方?苦味がもたらす嬉しい効果と上手に苦味を取り入れる方法
上記は『YOGA journal』の記事を参照しています。
https://yogajournal.jp/