サルモネラ食中毒の原因・症状とは?
サルモネラ食中毒(サルモネラショクチュウドク)の原因
サルモネラ菌に汚染された食物を摂取することでおきる中毒症状。通常は、1~4日で治まることが多い。
サルモネラ食中毒(サルモネラショクチュウドク)の症状
肉類、卵などを媒介として感染しやすい。激しい下痢、発熱、腹痛などがみられる。
サルモネラ食中毒(サルモネラショクチュウドク)の治療
症状を抑える対症療法をおこなう。菌血症の場合には、第3世代セフェム系抗菌薬による治療がおこなわれる。
【受診科目】
- 小児科
- 内科
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